羊肚菌“三吃”，隔壁小孩都馋哭了！
发布时间：2021-04-23 来源：中国食用菌商务网
1、豌豆洗净放加盐的滚水煮到飘起来捞出过冷水备用;鸡肉切丁，加少许盐，料酒，生抽，淀粉，胡椒粉拌匀腌制15分钟;南瓜去皮洗净切小方块，红椒去籽洗净切丁，香菇去蒂切丁;蒜去皮切片
2、热锅凉油慢慢煸炒蒜片出味，放鸡肉翻炒变色，加三丁翻炒均匀，加豌豆粒翻炒1分钟，加清水!
3、盖盖焖煮5分钟，放盐，鸡精等调料，大火收汁即可!
