用料:
白玉菇两小盒、胡萝卜一小段 生抽一大勺、蚝油一大勺 盐少许、黑胡椒粒少许
做法步骤
1、白玉菇去根洗净;
2、胡萝卜去皮,切菱形片;
3、黑胡椒粒用研磨器磨碎备用;
4、底油把蘑菇炒至断生;
5、放入胡萝卜,加蚝油、生抽和少许盐,炒匀;
6、撒入黑胡椒碎炒匀即可。