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五花肉干煸茶树菇,今晚就吃它!

发布时间:2020-12-10    来源:中国食用菌商务网   

  -食材-

  五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油

  -步骤-

  1.五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。

  2.热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。

  3.再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。

  4.然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇是泡发的,把表面水分炒干。

  5.茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅。

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