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美味三九菇承载乡愁的味道
农历九月，大别山腹地雨后，松树林里的茅草菇长得格外快，“噌噌”一下就冒出了圆圆的小脑袋。拨开草丛，轻轻一提，茅..
2021-09-09 -
趣谈安仁姬菇
炎帝神农氏"尝百草之滋味，……一日而遇七十毒。"得茶而解之，正当炎帝神龙氏头晕眼花、饥肠辘辘之时，顺..
2021-09-07 -
黑木耳优劣难辨别？四招教你轻松搞定！
黑木耳可食、可药、可滋补。中医记载，木耳甘、平、无毒。入胃、肝、大肠经。能补气血、凉血止血、活血、润肺益胃、润燥利肠、舒..
2021-09-02 -
菌菇的养生奇效，又有多少人知道呢 看完后保证你想吃
说到菌菇，大家可能也是知道的，菌菇的种类实在是有点多，而且各个都是奇形怪状的，虽然说有些菌菇长得并不是很好看，但吃的东西..
2021-08-31 -
天麻豆腐可治头痛
中国医药大学的研究人员经过临床实验证明，天麻具有改善脑部血液循环、抗衰防老的作用，可有效地治疗头晕、头痛等病症。如果将此..
2021-08-30 -
金针菇 秋季瘦身高效食品
金针菇学名毛柄金钱菌，俗称构菌、朴菇、冬菇等。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有..
2021-08-27 -
鸡腿菇的营养与药用价值
鸡腿菇，也叫鸡腿蘑，形似鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，被誉为"菌中新秀"。 据分析测定，每100克鸡腿菇干品中..
2021-08-26 -
十米粥
相传是由庙宇里传出来的，因为和尚们化缘的情况不一样，化来的米各不相同，所以到了最后，往往很多种米各剩一点，迫不得已为了解..
2021-08-25 -
青海祁连黄蘑菇
每年夏季的青海草原，可食用的野生蘑菇遍布山坡、森林的各个角落，它们一簇簇扎堆结伙，在落叶朽木之上悄悄探头，种类约有40多种..
2021-08-24 -
特别能补维D的食物——干香菇算一个！
众多维生素中，维生素D最独特，因为人体可以自然合成，前提条件是，要有足够的时间接受阳光的照射。富含维生素D的食物并不多，绝..
2021-08-20 -
蘑菇 女人驻颜王牌
蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。 曾获得..
2021-08-18 -
食用菌养生文化
中华养生文化源远流长，包括茶养生、气养生、食养生等。其中，食疗养生的历史文化更久远深厚。早在远古时代人类就利用野草开始了..
2021-08-17
