香菇和木耳的家常做法，吃一次就爱上
发布时间：2022-01-07 来源：中国食用菌商务网
原料：白菜、木耳、香菇、小米椒、花椒、葱、蒜、酱油、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、香菇用温水泡发洗净，斜刀切成条。
第2步、木耳泡发洗净，撕成小朵。
第3步、白菜洗净，白菜帮斜刀切片，白菜叶切成大块。
第4步、锅中倒入食用油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒，放入葱、蒜爆香。
第5步、放入香菇，小火翻炒几下。
第6步、放入白菜帮，加入酱油继续翻炒几下。
第7步、放入木耳，加入盐，翻炒均匀。
第8步、放入白菜叶翻炒至熟透，放入小米椒。
