蘑菇烧豆腐，简单营养的家常美味
发布时间：2021-10-29 来源：中国食用菌商务网
食材：豆腐、口蘑、葱姜、盐、糖、蚝油、生抽、水淀粉、香油
做法：
1、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟；口蘑洗净切片备用；
1、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟；口蘑洗净切片备用；
2、炒锅倒油，爆香葱姜，倒入洗净的口蘑翻炒；
3、口蘑变软后加入豆腐、蚝油、生抽、糖、少许水，大火烧开；
4、加少许盐，再勾入适量的水淀粉，出锅！
