陕西省太白县政协视察食用菌产业发展情况

　　8月16日，陕西省宝鸡市太白县政协副主席赵志强带领部分政协委员对全县食用菌产业发展情况进行专题视察调研。

　　视察组先后深入咀头镇大沟塬村食用菌产业园、方才关村高山蘑菇现代农业基地、黄凤山村农丰专业合作社，靖口镇水蒿川村永辉食用菌农民专业合作社，实地查看大棚环境和食用菌生长情况，详细了解食用菌生产技术、生产成本、产量规模以及销售情况。

　　座谈会上，太白县农业农村局对食用菌产业发展基本情况、存在问题、今后工作的打算进行了汇报。委员们认为食用菌产业发展获得了显著的成绩，产业产值高，发展势头好，带动一大批农户增收致富，同时，围绕目前存在的基础设施薄弱、生产方式落后、产销标准不统一、缺乏龙头企业带动、产品深加工不足、园区环境不优等问题提出了建议。

　　赵志强强调，太白县气候凉爽、温度适宜，拥有发展食用菌产业的优良地理和气候条件，从最初政府引导扶持到如今农户自发种植，食用菌产业呈现蓬勃发展态势，已成为重要支柱产业，但在生产、加工、流通等环节仍存在模式落后、管理水平低、高端品种少、缺乏统一标准、精深加工不足、生态保护意识弱等问题。

　　他提出，要结合本次视察调研成果和委员意见建议，重点做好以下四方面工作，推动太白县食用菌产业高质量发展：一是创优模式，提升高质量发展水平。学习先进经验，推广标准化钢架大棚，引进层架式立体栽培、自动喷灌等先进技术，在菌种培育、菌棒制造等环节逐步实现工厂化生产，不断提升生产效率;二是完善产业链条，提升集群发展能力。建设菌种厂、菌袋生产厂和食用菌加工厂，组织企业、合作社、家庭农场、种植大户成立食用菌产业联盟，以产销一体化为方向，构建从菌种培育、食用菌精深加工到市场销售的完整产业链，实现集群发展;三是打造品牌，提升知名度和市场占有率。结合太白县地理特点和自然环境优势，打造“太白高山蔬菜”区域公共品牌，将赤松茸、羊肚菌、香菇等菌种纳入其中，不断提升食用菌知名度和市场竞争力;四是强化营销，提升产值和效益。培育电商物流企业，构建食用菌运输、储存物流网，注重线下推介和线上新媒体宣传，采取店铺展销、公众号推送、直播推介等方式加大产品宣传力度，拓宽产品销售渠道;五是注重环保，提升绿色发展成色。树立环境美才能销路广的理念，引导企业和农户优化园区周边和大棚内环境卫生，探索菌袋等生产废弃物回收处理新模式，节约成本，保护环境，促进全县食用菌产业绿色发展。