河南省舞阳县文峰乡：“小香菇”成就大产业 撑起乡村致富梦

　　河南省漯河市舞阳县文峰乡现已成为当地远近闻名的“香菇之乡”。在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的过程中，该乡大力培育食用菌产业，将小香菇做成大产业，富了农民、强了乡村。该乡建立了服务、交流、沟通、互动平台，实现信息互通、资源共享，推动全乡香菇产业抱团发展。

　　规划建设香菇种植小区，注重将会管理、懂经营、群众信得过的能人选进村两委班子，由村干部带领大家一起干。目前，种植规模多达1900万棒袋，年可生产鲜香菇20000吨以上，带动周边白果树、金庄等20多个自然村近万人从事香菇种植业。李斌庄村逐渐形成以李斌庄村为核心，辐射白果树村、金庄村、藕池村、薛村等舞阳县城西南区域的香菇产业带。

　　李斌庄村党支部书记张德山带头钻研种植技术，掌握技术后，村党支部又号召党员带头种，为村民做出表率，并实行党员挂牌，书面做出承诺。目前，李斌庄村95%以上的村民都从事与香菇有关的产业，人均纯收入突破9000元，村里引进的香菇种植产业、深加工龙头企业发展顺利。

　　农民种地是能手，种香菇却未必擅长。为此，当地加强对香菇种植户的技能培训。今年以来，全乡共开展食用菌专项农技培训22期次，参加人数320余人次，对种植食用菌的农户及潜在种植农户进行食用菌种植技术培训。政府部门邀请相关食用菌种植专家，对全乡农技人员、合作社负责人进行培训，确保农业工作人员知识构成及时更新，加强菌农种植经验储备，提供食用菌种植技术，提高菌农种植信心。

　　目前，李斌庄村和大汉李村建成香菇种植基地2个，上架菌棒约2000多万棒。其中，李斌庄村种植规模已突破1100万棒袋，年产值突破8000万元，带动已脱贫群众600多户，同时，注重在香菇深加工、延伸产业链上下功夫，提高产品附加值，增强企业抗风险能力。目前，文峰乡食用菌深加工项目已初具规模，如桂馥农业通过香菇深加工，已开发出香菇罐头、香菇小食品等系列中下游产品，已形成年产值2000多万元的规模。

　　当地主动走出去，组织发展食用菌的村支部、合作社到省内外进行市场调研考察，掌握市场需求，扶持引入食用菌种植加工企业、龙头企业进行大规模承包、种植和收购，主动与新大新、万德隆等大型商超对接联系，建立起长期供需关系，畅通食用菌销售渠道，逐渐形成“农超对接、农餐对接、农企对接、农批对接”和“市场自由销售+公司兜底”互相补充销售形式。