亩产值1万余元！宁夏这里的“林菌间作”模式火了

　　9月22日，一场秋雨过后，在位于宁夏固原市城关镇杨店村的六盘山西麓野生菌菇驯化种植生产基地里，一株株大球盖菇如雨后春笋般纷纷探出了头，茁壮成长开来，基地负责人柳志清欣喜不已，正指导工人们进行采摘、装框、入库等工作。

　　据了解，大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，属于担子菌门，层菌纲，伞菌目，球盖菇科，球盖菇属。大球盖菇子实体中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖等营养成分，口感极好，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。

　　“由于隆德县气候冷凉，有着大球盖菇生长的各方面条件，因此，基地从去年就开始尝试改变传统低效的培育管理模式和经营技术，通过林菌间作仿野生菌种植，既提高林地综合效益，满足流域生态安全建设需要，又兼顾市场对高价值野生食用菌的需求。”见有记者采访，柳志清放下了手里的活，热情介绍说。他表示，经实践证明，林菌间作的模式对林木和大球盖菇的生长都非常有利，林、菌可以在光、温、水、气等方面实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。目前出菇的大球盖菇于今年六月种植，亩产可达2000斤以上，产值在1万多元。