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贵州遵义:种植赤松茸 锻造脱贫致富“金扁担”

发布时间:2020-10-22    来源:中国食用菌商务网   

  “冰袋拿过来了没有?赶紧包装好,马上发往顺丰了!”近日,在贵州遵义务川县浞水镇长江社区合作社的库房内,大家正在抓紧时间包装赤松茸。

  “今天需要发货62箱,现在信息发达,赤松茸一出产很快就得到消费者的关注,线上线下的订单源源不断都进来了,订单主要来自省内外,深山中育出的生态产品销售情况很好。”长江社区合作社总经理何林与边工作边介绍说。

  而在大山深处的鹿池林场赤松茸基地上,工人们正冒着蒙蒙细雨采摘赤松茸。“现在每天基地都有工人在采菇,工人先把大的采走,后面这些菇都在陆陆续续破土而出,到目前为止,已经采菇1500多斤。”长江社区合作社总经理何林与说。

  “我们的赤松茸都是源自林场里面的,赤松茸的烹饪方式非常多样,可炒、煎、炖,它的口感非常脆且爽口。”社区第一书记刘俊才热情介绍道。他表示,今年,浞水镇长江社区为促进村集体经济发展,拓宽思路,把村级合作社交给回乡创业的大学生何林与管理,何林与和杨广等5人组建了一个大学生团队,在他的帮助下发展赤松茸产业。这些大学生们各自发挥特长,半年时间,让产业见了效,产品也得到了当地和四川、广东、上海等地消费者的青睐。

  据了解,今年,浞水镇长江社区依托自然资源优势,积极支持当地大学生回乡创业,在鹿池林场建立基地发展赤松茸34亩,经过精心管理,深山之中培育的生态产品目前已经全部投产,并且走向省内外消费者家庭的餐桌。

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