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贵州贞丰:林下种植食用菌 “闲地”变“宝地”

发布时间:2020-08-18    来源:中国食用菌商务网   

  贵州省贞丰县双峰街道充分利用现有水果产业基地以及中药材基地林下闲置空间,发展林下食用菌产业,有效盘活土地资源,拓宽就业渠道,让林下经济成为新市民家门口就业增收的新引擎、新动能。

  这几天,在双峰街道萝卜寨村林菌核心区种植基地,300多名务工群众正在抢抓时节套种红托竹荪。从北盘江镇查尔岩村搬迁到双峰街道和鸣社区的新市民犹照成,现在是者相镇三岔河变电站的一名保安,每月工资近2000元。他利用休息时间到基地兼职务工,两份工资加起来就有3000多元。

  “听到其他人说种植基地招人,我就来了,栽种食用菌挺简单的,务工收入让我们生活上有了保障,我感到很高兴。”双峰街道和鸣社区新市民犹照成说。

  双峰街道紧扣农村产业发展“八要素”,以萝卜寨村为核心区科学谋划,盘活当地葡萄、李子以及中药材产业的闲置土地,将红托竹荪和黑木耳作为林下经济主导产业来抓,规范建设1000亩食用菌标准种植示范基地。

  “我们结合实际情况,请专家到我们这儿进行实地考察,最后决定种食用菌,主要是红托竹荪和黑木耳。我们计划种植是1000亩,其中有600亩是在葡萄园下面种植红托竹荪,另外400亩是在我们的李子林和无患子林。”双峰街道人大工委主任保正权介绍。

  红托竹荪属高端食用菌品种,生产管理较为精细,林下套种可实现优势互补,在成本、产量、品质等方面均能实现双赢。红托竹荪预计每棒产量3两,每亩产值可达15000元到17000元左右。

  “目前是夏天,葡萄藤在这个季节生长比较旺盛,它就会形成天然的一个荫蓬,我们种植的红托竹荪正好利用他这个特点,从现在种下去大概90天左右,可以采第一茬红托竹荪。”双峰街道萝卜寨村林菌核心区种植基地技术人员李学军说。

  双峰街道还通过开办培训班,组织部分工人通过“线上”培训学习食用菌栽培技术后,组成基地小分队对其他务工人员进行“线下”实践操作讲解和指导,做到上岗一人、培训一人,确保每个工人都能成为食用菌种植能手。

  “这个基地开始种植的时候,就举办了培训班,每天同步给工人进行培训,每天先培训,后上岗。”双峰街道萝卜寨村林菌核心区种植基地技术指导李学军说。

  “我现在担任种植小组长,主要教工人剥菌棒、选菌棒、种植菌棒,我对工资非常满意。”双峰街道和鸣社区新市民潘秀林说。

  该街道将食用菌作为林下经济主导产业,在优化产业结构,盘活林下土地资源的同时,为新市民提供了更多就业机会。

  “家里有老人小孩不方便出去打工,在政府的引导下,我们就来到基地上班,一个月有3000元左右。 ”双峰街道鸾山社区新市民刘江明说。

  “目前在整个基地务工的人大概有300人左右,在整片基地全部建好了以后,后续的管理也还需要200人的务工,林下经济不仅仅提高了产值,另外一方面也促进就业,让外面搬迁来的群众,能够稳得住,能够发展能致富。”双峰街道人大工委主任保正权说。(作者:吴永花 来源:贞丰新闻)

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